Procurando mais um pouco achei esse tópico: Teclado mecânico travando no Pop!_OS
Você pode dar uma olhada nisso e pode ter alguma ideia . Vou olhar agora seu teclado para ver se ja foi relatado algo no popOS. Edit: É sua primeira instalação do popOS ?
Edit2: Acabei de ler a conclusão do tópico que eu marquei aqui, parece que a solução foi formatar…
Baixei ISO do Pop!_OS novamente, criei novamente o USB com o sistema e instalei tudo novamente. Até o momento meu teclado está funcionando normalmente sem qualquer acusação de congelamento.
Mas não posso te recomendar isso, se não adiantar você vai ter perdido as suas coisas atoa… se você quiser correr o risco, ta ai , mais vou continuar pesquisando.