Lee
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Essa é uma questão pessoal, o que você deve usar é a que mais lhe agradar.
Deixo aqui linkado alguns tópicos sobre o assunto e um vídeo do Dio sobre “a melhor distro para tal coisa”:
https://plus.diolinux.com.br/t/sou-iniciante-qual-devo-usar-ubuntu-mint-ou-manjaro/9277/
Vídeo do Diolinux:
Eu recomendo você pesquisar, ver videos no YouTube sobre o assunto, e daí tirar suas conclusões, pois é algo bastante pessoal 
Por ser um assunto recorrente e ter vários tópicos sobre, fecharei este para evitar mais respostas duplicadas 
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