Eu trabalho com REAPER, plugins VST diversos, FL Studio(só uso o NewTone pra afinar vozes), entre outras ferramentas.
Ardour, LMMS e DefleMask são programas pra entusiastas, pra fazer um trabalho decente nesse tipo de programa é muito trabalhoso e contraproducente.
Se tiver mais dúvidas, mandaê que a gente ajuda no que puder.