Eu sempre recomendo o curso do Kretcheu. A playlist é https://www.youtube.com/watch?v=SZMIL87CyVE&list=PLuf64C8sPVT9L452PqdyYCNslctvCMs_n
Vale a pena ver. Como vc não quer ser expert, pode ir pulando algo mais avançado. Mas tenho certeza que vai gostar, até mesmo porque um curso é um conteúdo estruturado.