Atualmente, o PlayOnLinux 4 também está sendo distribuído via Flatpak. É outra opção além do Bottles (apesar de eu preferir o Bottles). E não podemos esquecer o Lutris (também no Flathub) que, apesar de ter outro foco (jogos), também permite rodar aplicativos de Windows.
Esses programas em Flatpak são excelentes e facilitam absurdamente a vida, além de contarem com inúmeras otimizações que evitam dores de cabeça. Hoje em dia praticamente não há motivo para querer instalar o Wine manualmente.