Kernel Panic depois de atualizar Ubuntu 19.04 para 19.1

O que diz aí é “attempt to kill init”, ou um mal funcionamento no módulo de inicialização.

Suspeito que o problema pode ser resolvido, se ainda tiver a mídia de instalação, com um chroot (siga todas as etapas). Quando estiver no seu sistema, faça apt install --reinstall systemd. Recomendo também que complete quaisquer outras atualizações mal sucedidas com apt update && apt upgrade.