Hoje estava, aqui pesquisando sobre fazer uma instalação bem feita de de algum sistema Linux com boot Híbrido, Legado e UEFI e a maneira mais usual é instalar no modo UEFI e depois criar as partições necessárias, aplicar o marcador de bios Legado e depois aplicar o comando de instalação da MBR, por fim atualizar o grub e depois verificar se o boot funciona.
Mas me deparei com um post no Stack Overflow citando o Duet UEFI e fiquei me perguntando se isso existe ou existiu de fato, o que achei foram alguns videos mostrando rodando, mas nada alem disso e claro algumas citações em forum.