Oi tem gente que não gosta do cosmic mas gosta do pop e tem gente que quer usar extençõens incompatíveis por causa do cosmic
Não tem como desinstalar o cosmic do pop os pois ele é uma combinação de extençõens do gnome mas tem como o desativar e voltar ao gnome 42.9 normal. você vai saber como desativar o cosmic do pop!_os nesse passo a passo!
o 1º passo é baixar um gerenciador de extensões na pop shop recomendo esse pois da para instalar outras extensões
o 2º passo é desativar todas as extensões internas exceto o ubuntu appindicators
e o system76 power
pronto você desativou o cosmic!
quando o cosmic em rust chegar o pop os não vai ter gnome então é so colocar no terminal
apt install gnome-session