Ficou excelente! Top!
Permita-me alguns comentários:
1 - Aplicando o tema de ícones WitheSur, o visual ficará ainda mais profissional (à la MacOS). O tema do Ubuntu não parece muito harmônico com uma personalização moderna como esta.
2 - A extensão Just Perfection permite alterar diversas coisas, inclusive na Grade de Aplicativos. Por exemplo, prefiro deixar apenas os aplicativos (como nesta personalização que fiz).
3 - Instalando o aplicativo Extension Manager (flatpak), é possível pesquisar e instalar extensões diretamente por ele.
4 -O plano de fundo me fez lembrar a região do Jacob, de Far Cry 5.
No mais, valeu pelo vídeo. Já usava a Blur My Shell, mas aprendi uns bons truques com o seu vídeo. Ficou excelente!