Com a chegada do archinstall e a inserção dele na .iso oficial, o Arch Linux se tornou um dos sistemas mais fáceis e rápidos para instalar. Essa parte qualquer iniciante consegue fazer hoje em dia com um mínimo de pesquisa.
Eu diria que a maior dificuldade está nos primeiros momentos pós-instalação: como ele vem “cru”, se você não souber os pacotes que precisa, acaba levando algum tempo para deixar o sistema redondo. Basta, então, ir pesquisando na Wiki e criando uma lista - idealmente um arquivo no GitHub - para ter como referência no futuro.
Sobre a questão da confiabilidade, o Arch pode funcionar perfeitamente como uma distro para o dia a dia, bastando tomar alguns cuidados: Como NÃO quebrar o Arch Linux: medidas para aumentar a confiabilidade do sistema. Seguindo essas dicas, fica bem difícil ter problemas.